Gefrorene, belegte Pizza
Alle unsere Pizzaböden sind 24/48 Stunden lang natürlich fermentiert und werden vollständig von Hand gezogen.
Auf Stein vorgebacken und tiefgekühlt.
Alle einzeln von Hand gezogen.
Verschiedene Gewichte und Größen verfügbar:
Ø 20/22 cm – 8″
Ø 28/30 cm – 10″
Ø 30/33 cm – 12″
Ø 38/40 cm – 16″
Ø alla pala 15×30 cm
Verschiedene Rezepte:
– Hartweizengrießmehl.
– Weizenmehl Type 0 mit Sauerteig.
– Weizenmehl Type 00 mit Sauerteig.
– Mehrkornmehl.
– Vollkornmehl.
Verschiedene Beläge:
– Pizza Margherita
– Super Margherita Pizza
– Pizza Diavola
– Pizza Capricciosa
– Pizza mit Schinken und Pilzen
– Vier-Käse-Pizza
– Pizza mit gegrilltem Gemüse
– Rustikale Pizza
– Mehr…
Unser Produktionsstandort auf einen Blick
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